생산자
PHILIPPE JAMBON
필립 장봉
Beaujolais, France
보졸레와 부르고뉴 경계의 샤슬라 마을에서 1997년부터 만든다. 밭은 4ha로 작고, 가메와 샤르도네를 유기농으로 기른다. 양조 방식은 해마다 그해 포도에 맞춰 달라지고, 모든 퀴베에 이산화황을 넣지 않는다.
생산자
필립 장봉
Beaujolais, France
보졸레와 부르고뉴 경계의 샤슬라 마을에서 1997년부터 만든다. 밭은 4ha로 작고, 가메와 샤르도네를 유기농으로 기른다. 양조 방식은 해마다 그해 포도에 맞춰 달라지고, 모든 퀴베에 이산화황을 넣지 않는다.